Pesca del calamar: técnica con potera y cuándo salir
Esta guía es la técnica y el cuándo, no el aparejo — para elegir la potera en sí tienes la guía dedicada. Aquí: cómo se anima desde costa y desde barco, qué condiciones ayudan y qué dice realmente la ley sobre usar luz.
Antes de nada: lo legal, en tres líneas
Ya lo desarrollamos a fondo en la guía de poteras, así que lo resumimos para no repetirlo: la potera está permitida de forma expresa en el artículo 11 del Real Decreto 347/2011; desde embarcación en aguas exteriores, el artículo 12 de esa misma norma prohíbe usar luz como atrayente (con la única excepción del brumeo con pequeños pelágicos); y el calamar (Loligo vulgaris) figura en el Real Decreto 560/1995 con la talla marcada como «por determinar» en el caladero del Cantábrico, Noroeste y golfo de Cádiz, y no aparece en los anexos del Mediterráneo ni de Canarias — dicho de otra forma, no hay talla mínima estatal para el calamar. Lo que hace cada comunidad autónoma con la pesca desde tierra o en aguas interiores no lo hemos verificado una por una, así que si vas a pescar de noche desde un puerto o un espigón, compruébalo antes.
Técnica desde costa (puerto, espigón, roca)
Es la forma más accesible de empezar. La potera se lanza o se deja caer junto a pilares de puerto, farolas que iluminan el agua desde fuera (no es tu propia luz la que ilumina, así que no entra en el supuesto del artículo 12, pensado para la pesca desde embarcación) y zonas con algo de corriente. La animación clásica —lo que en pesca de cefalópodos se conoce como «jigging» o, en el mundo del eging, «tataki»— combina:
- Un tirón firme hacia arriba que levanta la potera unos 30-50 cm.
- Una pausa de caída libre de 2-4 segundos, dejando que la potera baje con su propio peso y se balancee — es en esa pausa, no en el tirón, donde el calamar suele atacar.
- Repetir el ciclo bajando poco a poco hasta tocar fondo o hasta la profundidad donde empiece a notarse actividad, y volver a subir si no hay nada en 10-15 ciclos.
El toque de un calamar se nota como un peso extra o una resistencia blanda, muy distinta al tirón de un pez. Cuando lo notes, sube con un ritmo constante, sin tirones: las coronas de la potera no tienen muerte (no tienen barbas que lo claven de forma permanente), así que un calamar se puede soltar si aflojas la tensión de golpe.
Técnica desde barco
Desde embarcación el patrón es parecido, pero cambia el punto de partida: en vez de buscar estructura iluminada, se ancla sobre un fondo identificado con la sonda (mira nuestra guía de sonda de pesca) — normalmente fondos mixtos de roca y arena entre 10 y 40 metros, donde los cefalópodos se mueven a buscar presas. Se deja caer la potera hasta tocar fondo, se sube un par de metros para no engancharse y se repite la misma secuencia de tirón y pausa. Recuerda que la luz artificial como atrayente, desde embarcación, está prohibida por el artículo 12 del RD 347/2011: lo que sí es legal es pescar de noche sin usar ese tipo de atrayente, apoyándote en la luz natural o en el conocimiento del fondo.
Cuándo salir: lo que podemos afirmar y lo que no
Aquí preferimos ser honestos con lo que tenemos: no hemos encontrado una fuente española oficial ni especializada que fije una temporada concreta de calamar para la costa española en su conjunto, porque varía mucho entre el Cantábrico, el Mediterráneo y el Atlántico sur. Lo que sí es un patrón repetido en varias fuentes de pesca de cefalópodos (francesas, no específicas de España, así que las damos como orientación general del comportamiento de la especie, no como dato verificado aquí): los calamares tienden a estar más activos en los meses más fríos del año y se acercan más a la costa de noche. Dicho esto, lo más fiable es preguntar en tu zona concreta —cofradías, tiendas de pesca locales o foros de tu costa— porque el patrón cambia con la temperatura del agua de cada tramo de litoral y con la luna.
Diferencia con la sepia
Sepia y calamar se pescan con técnica parecida (potera, tirón y pausa), pero la sepia suele estar más pegada al fondo y responde mejor a una animación más lenta y continua, mientras que el calamar reacciona más a los tirones secos. Si te interesa la sepia en concreto, es otro artículo: aquí nos quedamos en el calamar.
Leer la picada
A diferencia de un pez, el calamar no da un tirón seco: lo que notas es un peso extra blando, casi como si la potera se hubiera enganchado en algo elástico, y a veces una serie de pequeños tirones mientras el animal intenta soltarse. Si notas ese peso raro a mitad de la recuperación, para de subir un segundo y deja que se asiente antes de continuar con un ritmo suave y constante — subir de golpe es el error que más calamares hace soltar, porque las coronas de la potera dependen solo de la presión de las púas, no de un clavado real como un anzuelo.
Cuándo cambiar de sitio
Si llevas 15-20 ciclos de tirón y pausa sin notar nada, lo razonable es moverte unos metros en vez de insistir en el mismo punto: el calamar se desplaza siguiendo bancos de pequeños peces y crustáceos, y una zona que estuvo activa hace media hora puede quedar vacía. Desde costa, moverse significa cambiar de pilar o de tramo de espigón; desde barco, significa levar el ancla y repetir la búsqueda con la sonda en otro punto del mismo fondo mixto.
Qué hacer con la captura
El calamar se deteriora mucho más rápido que un pez una vez fuera del agua. Lo habitual es meterlo directamente en una nevera con hielo o agua muy fría, sin apilarlo con otras capturas que puedan aplastarlo. Si vas a pescar varias horas, conviene revisar la nevera de tanto en tanto para que el hielo no se haya fundido del todo — es la diferencia entre un calamar que llega a casa en condiciones y uno que no.
Equipo recomendado
- Caña sensible de potera (acción media, punta fina para notar el toque blando).
- Carrete pequeño con buen freno — no necesitas potencia, necesitas sensibilidad.
- 2-3 poteras de tallas distintas (mira la guía para elegirlas por talla y color).
- Linterna frontal si pescas de noche desde costa (no es atrayente artificial del agua, es para ti).
- Cubo o nevera para la captura — el calamar se deteriora rápido fuera del agua.
Errores habituales
- Subir de golpe al notar el toque. La potera no tiene muerte: un tirón brusco puede soltar al calamar.
- Usar luz artificial como atrayente desde barco. Prohibido por el artículo 12 del RD 347/2011 en aguas exteriores.
- Pescar en zona de arena sin estructura. El calamar necesita algo a lo que acercarse: pilares, rocas, farolas que iluminen desde fuera.
- No parar entre tirones. La pausa de caída es donde ataca, no el tirón en sí.
- Insistir demasiado tiempo en un punto muerto. Si no hay actividad en 15-20 ciclos, cambia de sitio en vez de repetir lo mismo media hora más.
Diferencias entre costa, puerto y barco
No es lo mismo pescar calamar apoyado en una farola de puerto que hacerlo desde una embarcación en zona de bajos. Desde puerto, la ventaja es la comodidad y la luz ya existente que no cuenta como atrayente artificial propio; el inconveniente es que es la zona donde más gente pesca, así que la presión es alta y conviene variar de pilar. Desde espigón o roca abierta, se gana en tranquilidad pero se pierde la luz de referencia, así que hay que fiarse más del tacto y de conocer la zona de antemano. Desde barco, se accede a fondos que nadie más está trabajando ese día, pero exige sonda, ancla fiable y más tiempo de desplazamiento — es la opción con más variables, y también la que más premia salir con alguien que ya conozca el fondo.
Una nota sobre la sostenibilidad de la captura
Aunque no exista una talla mínima estatal para el calamar, eso no es un permiso para quedarse con cualquier ejemplar diminuto. La práctica razonable, que recomendamos aunque no esté escrita en ninguna norma, es devolver los ejemplares muy pequeños (manto por debajo de unos 8-10 cm, a ojo) y quedarse solo con lo que realmente se vaya a consumir. Es el mismo criterio de fondo que aplicamos en otras guías del blog: la ausencia de ley no equivale a ausencia de sentido común.
Preguntas frecuentes
¿Qué talla mínima tiene el calamar en España?
Ninguna estatal. El Real Decreto 560/1995 marca la talla del calamar (Loligo vulgaris) como «por determinar» en el caladero del Cantábrico, Noroeste y golfo de Cádiz, y no lo incluye en los anexos del Mediterráneo ni de Canarias. Puede haber cupos o tallas en la normativa de tu comunidad autónoma.
¿Se puede usar luz para atraer al calamar de noche?
Desde embarcación en aguas exteriores, no: el artículo 12 del Real Decreto 347/2011 prohíbe cualquier medio de atracción artificial, incluida la luz, con la única excepción del brumeo con pequeños pelágicos. Pescar junto a una farola de puerto que ya ilumina el agua desde fuera no es lo mismo que llevar tu propia luz como atrayente.
¿Cómo se anima la potera para pescar calamar?
Con un tirón firme hacia arriba seguido de una pausa de caída libre de 2 a 4 segundos: es en esa pausa, cuando la potera cae y se balancea, donde el calamar suele atacar. Se repite el ciclo bajando poco a poco hasta encontrar la profundidad con actividad.
¿Cuál es la mejor época para pescar calamar en España?
No hemos encontrado una fuente oficial que fije una temporada única para toda España — varía por costa. La actividad de los cefalópodos suele aumentar en los meses más fríos y de noche, según fuentes especializadas no españolas, así que conviene preguntar en tu zona concreta.
¿Qué diferencia hay entre esta guía y la de poteras para calamar?
La guía de poteras explica cómo elegir el aparejo en sí (talla, color, peso). Esta explica la técnica de animación y cuándo salir. Se complementan.
¿Cuánto tiempo hay que esperar en un mismo punto antes de cambiar de sitio?
Como orientación de práctica habitual, no como regla fija: si llevas 15-20 ciclos de tirón y pausa sin notar actividad, suele merecer la pena moverte unos metros —de pilar, de tramo de espigón o de punto de fondeo— en vez de seguir insistiendo en el mismo lugar.